已经有人讲到了，冷凝管分内外两层——内层通过的是蒸馏烧瓶中的蒸汽，外层才是装冷凝水的回到正题，『下进上出』指的是冷凝水从下方进、由上方出要是理解不了的话可以反过来想：假如冷凝水是『上进下出』，那会怎样？（图源：https://www.puchedu.cn/jianbihua/f949503ba502463e.html）上图是蒸馏装置的错误用法示意图，其中一个地方就是冷凝水『上进下出』（当然该图中还有其他地方也是有问题的）冷凝水『上进下出』将会大幅削弱冷凝的效果：冷凝管是倾斜成一定角度再固定的，『上进下出』会使得冷凝水在重力的影响下，几乎来不及进行热交换就由下方流走。这么一来，冷凝管容易出现冷热不均的情况，导致炸裂但是『下进上出』就不一样了：冷凝水从下方加入可以逐渐充满整个冷凝管，确保有更长的冷却时间，再有就是冷凝水在热交换的过程中产生对流，从而发挥出更好的冷凝效果